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老河口利用碎米成功提取大米蛋白
      近日,湖北老河口香源达糖业有限公司利用碎米提取大米蛋白成功,该大米蛋白含蛋白65%,灰粉2%,主要用于饲料作蛋白添加剂。采取这一方法,该公司年可产大米蛋白200吨。
      该公司在用玉米、大米为原料发酵制糖浆,制成玉米饴糖、大米饴糖的同时,利用其副产品生产大米蛋白,提高了产品附加值。该公司自9月建成投产以来,生产的麦芽糖、麦芽糊精、果糖、麦芽低聚糖、葡萄糖及大米蛋白粉等计2000吨,畅销襄樊、十堰、南阳、安康等...
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粮油市场报
2009年11月14日
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