本报南宁讯 （记者/陈江）3月24日，记者从自治区科技厅获悉，由广西科学院主持的“甘蔗糖蜜酒精高产专用酵母的选育构建”项目日前通过专家技术鉴定。专家们认为，该项目所构建的专用酵母达到国内领先水平、国际先进水平。
      甘蔗糖业的产值占广西工业总产值的12%以上，糖蜜是蔗糖业的副产物，我区每年有300万吨的标准糖蜜，约可生产70多万吨酒精。但长期以来，由于我国糖蜜酒精发酵水平较低，醪液酒精浓度含量只有9%-10%，...