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建立质量安全畜产品生产的有效机制
中国畜牧报
|
李国祥
$T建立质量安全畜产品生产的长期有效机制,就是要通过各种手段调动农牧户和畜牧养殖场生产有质量安全保障畜产品的积极性。若农牧户和养殖场生产质量安全畜产品的积极性问题没有解决,无论标准体系如何健全,无论检验检测和监督多么严格,单靠外界力量来“防”和“堵”的办法都可能失效。回答农牧户和养殖场是否愿意生产有质量安全保障的畜产品这个基本问题,需要从生产者的动力机制上展开分析。学者呼吁──$E
$T怎样才能保证...
领 域:
农业经济
;
关键词:
畜产品生产
;
农牧户
;
畜产品质量安全
;
有效机制
;
生产者
;
中介组织
;
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中国畜牧报
2004年08月22日
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