绍兴黄酒麦曲制曲过程的宏蛋白质组学研究

中高温大曲和曲房细菌群落的相关性

Candida etchellsii产2(5)-乙基-4-羟基-5(2)-甲基-3(2H)-呋喃酮的影响因素

磷酸盐对大肠杆菌发酵异亮氨酸的影响

claR基因的扩增对棒状链霉菌棒酸合成的影响

合成嗜热酸性淀粉酶的毕赤酵母表达

BAT2缺失酿酒酵母基因工程安全菌株的构建及其杂交育种

糙米蛋白及其酶解产物对喂食高脂饲料叙利亚金仓鼠脂质代谢的影响

氮源对2株海洋微藻生长及脂肪酸合成的影响

大豆蛋白水解物促酸奶乳酸菌增殖及生长动力学

产抗真菌蛋白(AFP)巨大曲霉的分离鉴定及AFP的提纯

糖蜜原料培养高核酸酵母NY-1培养条件优化

2种淀粉-壳聚糖-纤维素衍生物可食膜特性的对比

大孔吸附树脂对绞股蓝多糖的吸附

政策法规标准