工业微生物
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工业微生物2020年第01期
双月
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生物学;一般化学工业
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本期目录
研究与应用
原生质体紫外诱变选育高产抗菌脂肽菌株及其活性物质的研究
一株具有拮抗作用的解淀粉芽孢杆菌的筛选、鉴定及生物学特性研究
三株散囊菌属真菌的茶叶液态发酵与其成分分析
改性黄原胶酯化条件的优化及结构的表征
一株近玫色锁掷酵母的分离鉴定及其产胞外乳糖酶性质的研究
一株降解煤油菌株的筛选与鉴定
敬告作者
Anammox反应器启动前后微生物群落结构差异性
乳杆菌在发酵乳饮料中的应用
专论
基于文献计量的微藻收获技术研究分析
煎炸油脂质变预防及其危害控制研究进展
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