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复原乳中营养成分比例对酸奶品质的影响
田鑫;夏永军;艾连中;王光强;
2020-12-22
假单胞菌Pseudomonas sp.AT39反式茴脑氧化酶基因(tao)对产茴香酸的影响
蒋琼;武波;黄罗冬;华燕飞;申佩弘;
2020-12-22
长双歧杆菌DD98体内外安全性评价
庄伟清;李忠磊;张旭东;陈代杰;谭俊;
2020-12-22
一株絮凝剂产生菌死谷芽孢杆菌Z11的筛选和鉴定
张晓飞;孙云龙;韩国红;李刻秦;师晓喆;胡加超;董淑敏;王铮;赵哲;于茹;曲杰;宋峰;李正华;
2020-12-22
制备过程中添加Triton X-100对细菌纤维素负载纳米氧化锌复合物的影响和抗菌性能的研究
冯劲;彭如群;施庆珊;谢小保;
2020-12-22
