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化学
黑根霉对甾体的C_(11)α羟基化反应
从黑根霉(Rhizopus nigricans)对16α,17α环氧黄体酮的C11α羟基化反应发酵过程曲线开始,考察了碳源、pH对黑根霉的甾体羟基化转化过程的影响.100 L发酵罐实验结果表明,采用复合碳源C(葡萄糖∶糊精为1∶1),转化率比对照提高2%.100 L发酵罐实验结果表明,氧化期(从投料开始计)调pH至4.0~5.0,转化率提高3%.
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河南工业大学学报(自然科学版)
2006年03期

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