中国农户生产经营模式正在快速分化，但尚不清楚分化过程中农户行为决策符合效率遵循还是利润导向，以及不同效率的农户在规模化经营行为上存在的差异。本文选取农户奶牛养殖模式分化事例，采用IV-MProbit模型和2SLS方法探讨效率和利润对农户养殖模式分化的影响，并运用费舍尔组合检验分析种养结合的调节效应。研究发现：农户养殖模式的分化行为符合效率遵循与利润导向的双重原则，这有助于农民增收和农业增效双重目标的同步实现。高效率养殖户形成了较大的存栏规模，资源要素向高效经营主体集中，未产生资源错配问题。种养结合在效率遵循与利润导向影响农户养殖模式分化的过程中发挥了明显的调节效应，主要体现为对效率遵循影响的减弱以及对利润导向作用的增强。同时，种养结合在效率和利润对农户存栏规模的影响中也发挥了明显的调节效应，主要体现为增强了效率和利润的影响。