目的　从中药苞蔷薇根中提取的化学成分硕苞蔷薇 (+) -儿茶素 ((+) -Catechin,CAT) ,通过铝超载模型来研究 CAT对铝中毒小鼠学习记忆能力的影响。方法　在小鼠的饮水和饲料中添加铝来造成小鼠体内铝超载 ,给药组在造模的同时给予 CAT或去铁胺 (desferrioxamine methane sulphonate,DFO) ,4周后 ,观察各组小鼠的学习记忆能力。并取血、脑和肾来测定血清和组织匀浆中 SOD、MDA、MAO-B变化的水平。结果　CAT能非常显著地改善铝超载小鼠的记忆能力 ;非常显著地提高血清、脑和肾组织匀浆中的 SOD水平 ,降低血清、脑和肾组织匀浆中的 MDA的生成 ,降低脑中的 MOA-B的水平。结论　CAT能改善铝超载所致的小鼠学习记忆障碍 ,并且具有很强的抗氧化能力