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畜牧与动物医学
植物添加剂对蛋鸡生产性能、蛋品质和血液生化指标的影响
试验旨在研究饲粮中添加植物添加剂(PA)对蛋鸡生产性能、蛋品质和血液生化指标的影响。选取540只59周龄健康状态良好、体重接近的海兰褐蛋鸡,随机分成2组:①对照组,基础饲粮;②PA组,基础饲粮+200 mg/kg PA。每组6个重复,每个重复45只鸡,试验期44 d,全程限饲125 g/d·只。结果表明:①与对照组相比,PA组蛋鸡产蛋率、产蛋量、料蛋比、体重差异不显著(P>0.05),蛋重显著降低(P<0.05),破蛋率减少12.5%。②蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋壳比例、卵黄颜色、卵黄比例与对照组相比差异不显著(P>0.05),哈氏单位和卵白高度显著低于对照组(P<0.05)。试验末期蛋壳颜色评分PA组比对照组高1.77%。③PA组粪便状态优于对照组。④与对照组相比,PA组血清尿素氮和丙二醛水平差异不显著(P>0.05),谷丙转氨酶显著降低(P<0.05),谷胱甘肽过氧化物酶显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加植物添加剂对蛋鸡生产性能无显著影响,但可减少破蛋率,改善蛋壳颜色和肠道健康状态,具有提高蛋鸡抗氧化能力和保护肝脏健康的作用。
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中国家禽
2019年21期

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