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水产和渔业
辨证看待淡水养殖中常规品和特种品的变化态势
近年来,特种品养殖发展迅猛,可谓一枝独秀,而与此形成鲜明对照的是以四大家鱼为代表的传统常规品养殖则呈现出逐年萎缩的态势。文章力图从营养学、经济学、历史学和生态学的角度来阐述常规品养殖中所蕴含的巨大优势和发展潜力,试图扭转“重特轻常”的理念,辨证看待其中的变化态势,促进协调,共同发展。
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渔业经济研究
2007年01期
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