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畜牧与动物医学
微生物植酸酶在单胃动物中的应用
微生物植酸酶是由细菌、真菌等产生的一种高活性物质。目前它在饲料生产中已开始应用 ,本文就微生物植酸酶的来源、作用及其在单胃动物猪、鸡饲料中的应用等问题进行了阐述 ,并肯定了它的应用前景
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畜牧与兽医
2002年07期

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