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轻工业手工业
谈谈粮食机械通风中的几个问题
<正> 一、粮食机械通风的意义和可能性 粮食贮藏的最终目的,是确保粮食品质完好,免受粮食害虫和微生物的损害。对这些方面起决定作用的主要因素是温度、水分和氧气。要想达到贮藏目的,就必须控制这三个因素,使其中之一低至所要求的范围。 空气充满整个空间,空气中的氧气和水分(水蒸汽)遍布各个角落。要降低粮堆内的氧
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粮食加工
1981年04期
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