手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
一般化学工业
三角酵母菌D-氨基酸氧化酶的纯化和一些基本性质的研究
1.比较了17株霉菌和36株酵母菌的D-氨基酸氧化酶活力,其中以三角酵母的酶活力最高,比较适宜作为研究D-氨基酸氧化酶的材料。 2.用硫酸铵、聚乙二醇(PEG 6000)分部沉淀,Sephadex G-200、羟基磷灰石柱层析分离纯化了三角酵母D-氨基酸氧化酶,聚丙烯酰胺凝胶电泳为单一组份。以聚丙烯酰胺凝胶梯度浓度电泳测得D-氨基酸氧化酶的分子量为170,000,SDS凝胶电泳测得其亚基分子量为42,000,表明三角酵母D-氨基酸氧化酶由四个相同亚基组成。 3.三角酵母D-氨基酸氧化酶在以D-丙氨酸为底物时,最适pH为8.3,米氏常数(Km)为3.3mM。三角酵母D-氨基酸氧化酶具有较宽的底物专一性,多种D或DL型氨基酸都可以做它的底物。
4 79
微生物学报
1986年03期

搜 索