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农业经济
养猪业要从传统养猪的劳动密集型转移向技术和资本密集型
<正>中国养猪业已有几千年历史。改革开放前,中国的养猪业基本上属于传统、分散的饲养方式,从产业类型看全部属于劳动密集型产业。进入20世纪70年代,出现了一批机械化猪场,逐步开始使用机械代替部分手工操作。到了20世纪80年代,一批工厂化猪场在沿海地区诞生,以后逐步影响到内地猪场,使用了较多的机械,但仍然是以劳动力和人工操作为主的劳动密集型产业。
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猪业科学
2010年12期

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