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园艺
加工型辣椒品种龙游小辣椒
 
龙游小辣椒又名铁钉椒、一寸椒、寸钉椒 ,原是浙江省龙游北门外赤步堪头一带的农家品种 ,至今已有 2 0 0多年的栽培加工历史 ,是龙游县久负盛名的一大特产。其加工品不仅清香微辣 ,咸中带甜 ,脆嫩可口 ,开胃解腻 ,成为餐桌上的珍品而百吃不厌 ,而且具有温中散寒 ,促进消化 ,增?
领 域:
园艺
关键词:
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天津农林科技
2000年04期

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