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无毒澄清剂XYZ-1的产业化试验
华南理工大学食品与生物工程学院,华南理工大学食品与生物工程学院,华南理工大学食品与生物工程学院 中国广州510640 ,中国广州510640 ,中国广州510640 ;
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何小维
扶雄
于淑娟
报导了改性XYZ-XYZ-1和XYZ-2澄清剂在中国和印度的两个糖厂的实验结果。实验证明这种廉价的改性XYZ试剂是取代醋酸铅,实现工艺过程控制的理想试剂。
机 构:
华南理工大学食品与生物工程学院,华南理工大学食品与生物工程学院,华南理工大学食品与生物工程学院 中国广州510640 ,中国广州510640 ,中国广州510640;
领 域:
轻工业手工业
；
关键词:
澄清剂
；
醋酸铅
；
旋光度
；
格 式:
PDF原版；EPUB自适应版
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中国甜菜糖业
2005年03期
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