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畜牧与动物医学
日粮中添加IgY对雏鸡生长性能、内脏器官生长和血清蛋白含量的影响
本文旨在研究日粮中添加卵黄免疫球蛋白(IgY)对雏鸡早期生长性能、内脏器官生长发育、卵黄囊吸收、血清蛋白含量的影响。选取体重基本一致的海兰公雏鸡800羽,随机分为5个组,每组4个重复,每个重复40羽,5个处理组IgY的添加量分别为0、12、24、48和96mg/kg,于出雏后的12、60、108、156h取样,每个重复取4羽,称重,采血,致死后分别测定心脏、肝脏、脾脏和卵黄囊的重量。结果显示,48和96mg/kg的IgY添加组60、108h雏鸡体重均极显著大于未添加组(P<0.01);48mg/kg的IgY添加组156h雏鸡肝脏重量显著或极显著低于其他各组(P<0.05);96mg/kg的IgY添加组156h雏鸡脾脏重量极显著大于其他各组(P<0.01);日粮添加IgY未影响卵黄囊的吸收速度;48mg/kg的IgY添加组156h雏鸡血清总蛋白、球蛋白含量显著高于未添加组(P<0.05)。结果表明日粮中添加IgY可促进雏鸡生长发育,一定程度上维持内脏器官正常生长发育,提高免疫机能。
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上海畜牧兽医通讯
2013年06期

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