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园艺
关于枣在晒制中的几个问题
<正> 枣是我省特产的果品之一,不但栽培面积广、产量大,而且品种也多,其中有不少是优良的加工品种或加工、生食兼用品种。如稷山板枣、太谷壶瓶枣、安邑相枣、保德油枣、交城骏枣、临汾团枣等等。新采收的鲜枣目前还不能长期贮存,一般只能存放几天。如果不加处理,放置时间
领 域:
园艺
关键词:
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山西果树
1981年03期

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