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化学
基于高效液相色谱-三重四极杆质谱技术测定荔枝和香蕉中的草铵膦及3种代谢物
采用高效液相色谱-三重四极杆质谱技术,建立了荔枝和香蕉中草铵膦及3种代谢物的检测分析方法。样品加水超声提取,离心沉淀后进样分析,分析物经Extend-C18色谱柱分离,以0. 1%氨水-甲醇(9∶1,v/v)作为流动相等度洗脱,在电喷雾负离子扫描、多反应监测模式下,外标法定量分析,同时探讨了前处理和仪器分析条件对草铵膦及代谢物的影响效果。结果表明,草铵膦及3种代谢物在1~1 000μg/L范围内,峰面积与质量浓度的线性关系良好;当添加浓度水平在50、100、1 000μg/kg时,草铵膦及代谢物在荔枝和香蕉中的平均回收率为82. 9%~98. 6%,相对标准偏差(RSD)为2. 6%~6. 3%,检出限(LOD)为5~10μg/kg。本方法简化了样品前处理步骤,具有良好的可靠性和灵敏度,适于荔枝和香蕉中草铵膦及其代谢物的快速分析。
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色谱
2019年01期

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