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减少食物浪费 日本做法值得学习
<正>不少到日本旅游的外国人都会留下一个深刻印象:日本餐馆里的每份菜量都很少,几乎不会出现浪费的情况。其实,日本曾经是一个饮食浪费大国,相关统计指出,日本人均食物浪费量曾在亚洲排名第一、世界排名第六。但日本社会已经意识到了这个问题,各地正积极采取措施减少食物浪费。政府:先立法后规劝频出减少浪费的新点子日本国土面积小,山地丘陵多、平原耕地少,
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中国食品
2020年20期

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