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应时果菜(一)
<正> 草莓,又名洋莓果,原产欧洲.我国古时可能有野生草莓,但未受到人们的重视,一直默默无闻.在本世纪初,我国才开始栽培草莓,而且品种多从苏联、日本引入.目前,在美国已被食品工业广泛使用.
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中国食品
1988年07期
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