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轻工业手工业
英国的肉电刺激设备
<正>最近,在Badford的凯文国际屠宰场首次安装了欧洲第一条联机自动电刺激设备。它是由五家英国制造商与肉类和牲畜代理公司及肉类研究所联合制造的。
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食品科学
1980年11期
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