手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
有机化工
超声波辅助提取蜈蚣藻多糖的工艺优化研究
对蜈蚣藻中可溶性粗多糖的提取工艺进行研究。采用单因素试验和L9(33)正交试验研究温度、超声处理时间、提取次数和超声波功率对多糖提取率的影响。结果表明,超声波功率是影响蜈蚣藻多糖提取的主要因素,其次是提取时间,再次是提取温度;最佳工艺为超声波提取温度70℃、超声处理时间15min、超声波功率为450W、提取3次;多糖提取率为62.75%,总糖含量为81%。
领 域:
关键词:
格 式:
PDF原版;EPUB自适应版(需下载客户端)
2 165
手机阅读本文
下载APP 手机查看本文
食品与机械
2011年04期

搜 索