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轻工业手工业
多元矿溶液在高度浓香型白酒中的应用
我国著名量子统计化学家金日光教授在研究遗传基因载体DNA和各种水之间作用机理的过程中发现 ,微量元素群对细胞核内DNA起深层次的作用 ,其内在实质是调节和优化遗传密码子合成转录等过程中氢键和色散能的作用。由此经过多年研究 ,将这些微量元素群从自然界富集提纯 ,从而发明?
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食品与发酵工业
2003年11期
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