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走出儿童饮食的误区
<正> 有调查显示:我国5岁以下的儿童体重不足率为10%~20%,生长迟缓率平均达35%。即全国约有3160万儿童体重不足,有4200万儿童发育迟缓。儿童缺铁性贫血患病率达20%~40%,约有60%的学龄前儿童缺锌。另一方面,我国肥胖儿童已占儿童总数的10%,城市“胖墩
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山东食品科技
2000年01期

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