手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
轻工业手工业
功能肉制品的开发
功能性肉制品以其特殊的营养和保健功能,越来越受到消费者的青睐。研制和开发低脂低胆固醇、低钠盐、低硝盐、高膳食纤维和骨泥系列肉制品是肉食品工业发展的主要方向。
7 226
手机阅读本文
下载APP 手机查看本文
山东食品科技
2000年01期

搜 索