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水产和渔业
2004年市场前景较看好的几个淡水养殖品种
 
1、加工出口大有希望的斑点叉尾蕓。是美国的重要淡水养殖鱼类,美国市场1年要消费8~10万吨。江苏洪泽等积极发展斑点叉尾蕓规模养殖,并加工试销美国市场。2、出口内销两旺的克氏螯虾,即淡水龙虾。20世纪90年代初全国采捕量仅6700吨,到2000年达10万吨,其中江苏是生产大省,达6万
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水产养殖
2004年06期

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