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畜牧与动物医学
丝羽乌骨鸡新品系早期生长发育规律及肉用性能的研究
对丝羽乌骨鸡肉用新品系第一世代和第二世代的体重累积生长曲线和日增重曲线的比较表明 :第二世代的生长曲线比第一世代的波动小 ,生长高峰提前了两周。用Logistic模型对两品系第二世代早期生长发育规律及肉用性能进行了研究 ,结果表明 ,其生长拐点为 1 0 8周龄 ;1 4周龄体重为 1 0kg ,半净膛率均达到 85 %以上 ,全净膛率均在 79%以上 ,胸肌率为 1 4 % ,腿肌率为 1 8%左右。对第二世代两品系的屠宰性能进行了均数差异显著性检验及表型相关分析
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四川农业大学学报
2004年04期
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