手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
生物学
柑桔培养基中乳酸菌的生长状况研究
采用正交试验对乳酸菌在脱脂乳和桔汁、桔皮汁等培养基及不同发酵温度、时间和菌种条件下,产酸和菌数等进行了测定。结果表明乳酸菌在柑桔培养基中生长良好
领 域:
关键词:
4 65
手机阅读本文
下载APP 手机查看本文
饮料工业
1998年03期
相似文献
相关工具书
图书推荐

搜 索