冷却肉专题研究——征稿启事-肉类研究2007年12期-手机知网

冷却肉专题研究——征稿启事

<正>《肉类研究》计划于2008年初编辑出版一期冷却肉专题研究专号,现诚邀国内冷却肉研究专家、学者执笔赐稿。近十年随着国民经济的飞速发展,肉类行业尤其是冷却肉的加工技术与产品消费已发生了翻天覆地

机　构:

《肉类研究》编辑部,;

领　域:

轻工业手工业；

关键词:

冷却肉；专题研究；一期冷却；

格　式:

PDF原版；EPUB自适应版(需下载客户端)