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宏观经济管理与可持续发展
建立长效机制 确保百姓吃肉安全
最近,上海发生了“瘦肉精”中毒事件,引起了各级政府的重视,纷纷采取措施,强化检测监督。但从长远看,应建立长效机制,确保人民群众食肉安全。猪肉安全的现状肉类是居民“菜篮子”中的重要商品,肉类安全是人们关注的焦点。从黑龙江省猪肉安全情况看,有了较大变化。几年来,黑龙江
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肉类研究
2006年11期

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