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环境科学与资源利用
尊重生命,为动物福利立法鼓与呼
最近,笔者看了一些有关动物福利的资料,曾发表了一篇题为“增强动物福利观念,善养善宰确保肉品安全”的文章。2005年11月上旬,由肉品卫生杂志社、世界农场动物福利协会、英国防止虐待动物协会、东北农业大学和北京肉类食品协会等多家机构在北京主办了“2005动物福利与肉品安全?
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肉类研究
2006年02期

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