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清和先生传
本文选自明人冯时化编辑的《酒史》。作者用人物传记的形式,对酒的起源和历史作了饶有兴味的介绍。作者谙熟中国文字的奥妙,又善用各种修辞手法,因此不露杜撰痕迹,实在堪称情文并茂的知识小品,颇值一读。
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酿酒科技
1980年03期
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