燕麦也疯狂-农产品加工2008年08期-手机知网

燕麦也疯狂

<正>燕麦系列产品是以燕麦为主要原料,经浸泡、磨碎、过滤、调制、高压均质、高温杀菌等加工过程,制成的乳白色奶样液体。然而随着人们对燕麦口感的多样化追求,以及现代工艺的进步,传统燕麦已经演变为形形色色的产品,如燕麦全浆、芝麻

领　域:

一般服务业；

关键词:

肠胃功能；可溶性纤维；胆固醇；