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轻工业手工业
结合脂质研究进展
本文介绍了结合脂质的概念、研究进展,例举具有代表性的,特别是以1,3—一丙二醇为化学联接剂的结合脂质,简述其合成方法及生理、医疗功能,并预测其发展前景。
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粮食与油脂
2000年07期
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