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一般化学工业
化学助剂对杨木酶水解及发酵制备枯草芽孢杆菌的影响
本研究以乙酸、乙酸-双氧水两步预处理后的杨木残渣为底物,探讨化学助剂的种类和浓度对纤维素酶水解的影响,并以纤维素酶水解液中单糖为碳源,对枯草芽孢杆菌进行发酵培养,探究表面活性剂种类和剂量对其发酵过程的影响。结果表明,额外添加1000 nkat/g的β-葡萄糖苷酶,杨木葡萄糖和木糖得率分别提高到74.35%和95.43%。添加吐温-80、PEG-6000、木质素磺酸钠对酶水解均有促进作用,且PEG-6000促进效果更为显著,葡萄糖和木糖得率分别为73.95%和97.66%。不同表面活性剂对发酵有不同影响,添加0.5 g/L吐温-80,在一定程度上有利于枯草芽孢杆菌生长,但随着添加量增加,菌株生长受到抑制,低浓度PEG-6000也抑制菌株生长,木质素磺酸钠对发酵有促进作用,添加量为1 g/L时活菌数提高到2.10×10~(9 )CFU/mL。本研究结果为木质纤维素的生物转化益生菌提供了科学依据。
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