概述了水稻花培育种的技术操作程序和细胞无性系变异的选择方法 .选择合适的水稻花培起始材料 ,选用适宜的培养基配方 ,对于水稻花培中愈伤组织诱导和分化至关重要 .某些增效因子 (例如水解乳蛋白、单核苷酸、Ag NO3等 )可提高籼稻花培的绿苗分化率 .无性系变异为农作物细胞工程育种提供丰富的选择材料 .通过对细胞变异的研究 ,建立了裸米选择——测米培胚的技术方法 ,并选育出多个高蛋白含量的水稻优质品种 (品系 ) .