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PCR结合变性高效液相色谱快速检测发酵乳酸杆菌
安徽农业大学 ;
山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心
|
杨大伟
周裔彬
刘云国
采用多聚酶链式反应结合变性高效液相色谱技术建立了发酵乳酸杆菌的快速检测方法。以编码发酵乳酸杆菌Lactobacillus fermentum延伸因子(EF-Tu)基因为靶基因设计引物,优化PCR体系,以加氏乳酸杆菌等26株试验菌株做特异性检测;并将标准菌株稀释成不同梯度,做灵敏度检测。试验结果表明,该方法有很好的特异性,且灵敏度高,检测限可达到100CFU/ml。
机 构:
安徽农业大学;
山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心;
领 域:
有机化工
；
关键词:
发酵乳酸杆菌
；
PCR
；
变性高效液相色谱
；
检测
；
格 式:
PDF原版；EPUB自适应版
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渔业科学进展
2011年03期
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