香料1－异丁氧基－1－正丁醇乙酸酯的合成-化学试剂1996年01期-手机知网

香料1－异丁氧基－1－正丁醇乙酸酯的合成

湖南师范大学化学系 ; | 唐代华何兴涛李菊仁

以［Ｎ（Ｂｕ）４］Ｂｒ为相转移催化剂，用于α－氯代正了基异了基醚与无水乙酸钠之间的亲核取代反应，首次合成了１－异丁氧基－１－正丁酸乙酸酯，产率达６０．２％。该化合物具有清新愉快的甜香气，富有浓郁自然特色。

机　构:

湖南师范大学化学系;

领　域:

一般化学工业；

关键词:

α－氯代正丁基异丁基醚；相转移催化合成；香料； 1－异丁氧基－1－正丁醇乙酸酯；