葡萄糖酸铜的室温固相合成-广州化工1998年01期-手机知网

葡萄糖酸铜的室温固相合成

暨南大学化学系,暨南大学化学系,暨南大学化学系广州510632,广州510632,广州510632 ; | 谢瑜珊郑文杰黄宁兴

在室温条件下,固相反应合成了FAO/WHO建议使用的铜元素食品强化剂新品种——葡萄糖酸铜。用XRD物相分析和IR方法监测D-葡萄糖酸与醋酸铜、碱式碳酸铜中铜离子的配位反应,对其所发生的配位作用及配位方式进行了探讨。

机　构:

领　域:

轻工业手工业；

关键词:

室温固相反应；葡萄糖酸铜；配位作用；合成；