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预防医学与卫生学
环境污染物中毒的酶测定
<正> 本文详尽地叙述了某些外源性物质,特别是工业污染物、有毒金属、有毒气体和食品添加剂对酶的作用,同时也讨论了混合功能氧化酶的作用及其活性的评定方法。胆硷醢酶胆硷酯酶(GhE)为酯酶类,很易水解胆硷酯,而红细胞中的乙酰胆硷酯酶(AGhE)对乙酰胆硷的活性最大。据了解目前至少存在两种AGhE 同功酶。在血清中发现有多种 GhE(11种或更多)同功酶,统称拟胆硷酯酶(PGhE),其底物有多种(包括乙酰胆硷),由于 GhE 能
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国外医学(卫生学分册)
1980年03期

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