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预防医学与卫生学
营养与冠心病的关系
<正> 冠心病(Coronary Heart Disease 以下简称 CHD)是发达国家人口死亡的主要原因,在许多发展中国家的发病率亦有不断增长的趋势。尽管 CHD 在中年特别是老年人中发病率较高,但青年患者亦屡见不鲜Ⅲ。关于 CHD的病因至今尚未完全清楚,但大量的流行病学资料、人体代谢研究、动物实验、环境卫生的调查均说明 CHD 与人体营养有密切关系。本文仅就营养与 CHD 研究的若干问题作一综述,以供参考。
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国外医学(卫生学分册)
1980年03期

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