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畜牧与动物医学
如何提高猪肉品质
肉品是由饲料经畜禽消化吸收转化而来,饲料中的营养物质直接影响猪肉品质。随着人们生活水平的提高,对猪肉品质要求也越来越高。作者针对这一情况,就如何提高猪肉品质作一综述,旨在为养猪生产提供参考和建议。
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中国畜牧兽医
2007年07期

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