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预防医学与卫生学
丹东口岸2003~2005年进口海产品中3种致病菌检验结果分析
〔目的〕掌握丹东口岸进口海产品中单核细胞增生性李斯特菌(LM)、沙门菌和副溶血性弧菌(VP)污染情况。〔方法〕对丹东口岸2003~2005年3年期间进口海产品3种致病菌的检验结果进行分析。〔结果〕3年共检验进口海产品1965批,检出不合格产品39批(1.98%)。不合格产品主要为冻章鱼、冻海螺、冻紫石房蛤、活河螺、冻江瑶贝、冻河螺肉等。其中单核细胞增生性李斯特菌27批(1.37%);沙门菌6批(0.31%);副溶血性弧菌6批(0.31%)。〔结论〕检测结果在从朝鲜进口的海产品中具有一定的代表性,为确定丹东口岸进口海产品的致病菌检验重点提供了依据。
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中国国境卫生检疫杂志
2007年02期
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