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水产和渔业
不同水平脂肪酶对罗非鱼生长性能、形体指数及血清生化、免疫指标的影响
试验旨在研究不同水平脂肪酶对罗非鱼生长性能、形体指数及血清生化、免疫指标的影响。试验选用480尾罗非鱼,随机分为6个组,每个组4个重复,每个重复20尾。正对照组饲喂基础日粮(脂肪含量高达8.6%),负对照组基础日粮降低能量50 kcal/kg,试验1-4组在负对照组基础上分别添加50、100、200、400 g/t脂肪酶。试验期68 d。结果表明:①负对照组中添加脂肪酶可改善罗非鱼生长性能;试验各组增重率显著提高(P<0.05),且添加量为100 g/t时,饲料系数最低;②日粮中添加不同水平脂肪酶均可降低肥满度、脏体比和肝体比,且添加量为200 g/t时,肝体比差异显著(P<0.05);③添加脂肪酶可降低甘油三酯、低密度脂蛋白含量,提高高密度脂蛋白/低密度脂蛋白比例,改善血脂;④不同水平脂肪酶可一定程度提高血清抗氧化指标CAT、T-SOD、溶菌酶酶活及免疫指标补体C3、Ig M含量,提高免疫特性。由此可见,罗非鱼低脂日粮中添加不同水平脂肪酶可提高生长性能、改善形体指数及血清生化、免疫指标,且添加水平为100~200 g/t效果最佳。
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广东饲料
2021年01期
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