手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
园艺
手机知网首页
文献检索
期刊
工具书
图书
我的知网
充值中心
温州蜜柑12个品系加工适应性研究
<正> 前言 糖水桔子罐头是我国解放后发展起来的食品工业。1958年开始进行半去囊衣的试验和生产,1963年进行全去囊衣的试验和生产,均已取得显著成效。但由于原料品种不对路、不配套,致使我国柑桔罐头生产发展缓慢,落后于世界水平。
领 域:
园艺
；
关键词:
鲜果品质
；
温州蜜柑
；
果形指数
；
平均果重
；
罐藏品种
；
加工适应性
；
0
34
下载PDF版
手机阅读本文
下载APP 手机查看本文
中国柑桔
1980年02期
精选好书
查看更多好书
相似文献
期刊
硕士
博士
会议
报纸
参考文献
引证文献
共引文献
同被引文献
二级参考文献
二级引证文献
图书推荐
相关工具书
搜 索
下载PDF版
