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轻工业手工业
银杏叶金银花保健饮料加工工艺
对银杏叶金银花饮料的生产工艺流程、技术操作要点进行了研究,对该饮料的苦涩味抑制问题以及分层等问题进行了讨论,提出了较为适合的银杏叶金银花饮料加工工艺.
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福建农业大学学报
2006年02期

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