龙眼果皮过氧化物酶的分离纯化-福建农业大学学报2006年02期-手机知网

龙眼果皮过氧化物酶的分离纯化

福建农林大学园艺学院,福建农林大学园艺学院,福建农林大学园艺学院福建农林大学园艺产品贮藏保鲜研究所,福建福州350002 ; | 林琳郭志雄潘东明

以福眼龙眼(D im ocarpus longanaLour.cv.Fuyan)果皮为材料,经硫酸铵盐析分级,以及Stream line Phenyl、DEAE-Cel-lu lose、Phenyl Sepharose H igh Perform ance、Superdex 200 prep grade等柱层析分离,得到由分子质量约45.6 ku的单一亚基组成的4个POD组分,其分子质量分别为290.1、232.1、188.5和170.7 ku.

机　构:

福建农林大学园艺学院,福建农林大学园艺学院,福建农林大学园艺学院福建农林大学园艺产品贮藏保鲜研究所,福建福州350002;

领　域:

园艺；

关键词:

龙眼；过氧化物酶(POD)；分离纯化；

格　式:

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