<正> 稻壳复盖在米粒的外侧,由内颖和外颖组成。它的主体细胞膜的外边有二氧化硅、木质素与半纤维素结合在一起形成的牢固构造,内部为可消化的炭水化合物。现在研究工作者还在试验利用这种可消化的炭水化合物(即粗纤维)作为粗饲料(与浓缩饲料配合使用)。此前,各畜产试验场、大学等的研究报告中曾提出,先将稻壳机械地粉碎,再用化学方法溶解其表皮和用生物学方法借细菌使之分解,粗纤维露出,从而提高其消化性。但这样